El tomate "White Beauty" (Solanum lycopersicum) es una variedad de campo muy interesante que desarrolla fruta casi blanca. Esta planta anual crece alta, desarrolla un hábito de tallos múltiples y necesita replanteo. Dependiendo de las condiciones de cultivo y del suelo, la fruta puede adquirir diferentes colores, desde el blanco hasta el amarillo cremoso y el amarillo. Las bayas crecen bastante grandes, ya que su peso promedio alcanza los 200 g. La carne es tierna, carnosa, dulce o ligeramente ácida y tiene un bonito color blanco cremoso.
ORIGEN - USA