Una antigua y rara reliquia Amish, cuya semilla original provino de un hombre llamado Homer, residente en Delaware, EE. UU., quien especificó que el origen de la variedad era alemán. Destacada en el Anuario Seed Saver de 2009.
Fruto de 240 a 600 gramos, con forma de corazón, carnoso, casi tan ancho como alto. A veces presenta nervaduras, limitadas a la parte superior, más o menos pronunciadas según el tamaño del fruto. Piel de color rojo brillante con trazos verdosos en los hombros.
Carne densa, de tamaño similar a un bistec, con muy pocas semillas. Esta variedad es ideal para elaborar salsas y para consumir fresca. Sabor rico, dulce y equilibrado.
Planta de gran tamaño con follaje ralo, de cultivo indeterminado.
Producción abundante en la segunda mitad de la temporada.