Variedad originaria de California, Estados Unidos. Del cruce de “Marvel Stripes” y “Green Zebra”.
Fruto de 180 a 450 gramos de peso, tipo bistec aplanado, acanalado en la parte superior y con hombros redondeados.
Epidermis bicolor amarilla y rosa, predominando el amarillo al inicio de la temporada y el rosa al final de la temporada.
Carne de ternera densa y jugosa.
Sabor dulce y fragante.
Planta con gran desarrollo, follaje regular, crecimiento indeterminado.
Producción media pero regular a partir de mitad de temporada.